He recordado que tenía en casa jengibre y que lo uso muy poco al venir al ordenador para ver sus usus es cuando he decidido crear este blog por eso comienzo por el.
Lo que más me ha interesado ha sido su uso como infusión o haciendo una decocción. tambien recuerdo algún tea rojo comprado con un poco de jengibre ese puntito picante que a la infusión o a la comida me parece muy atractivo.
De momento una receta que voy a prepara esta semana Pollo al jengibre